Как готовить
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки тщательно смажьте небольшим количеством сливочного или растительного масла. 2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной белой массы. 3. Добавьте в яичную смесь сметану и аккуратно перемешайте. 4. Постепенно всыпьте просеянную муку, соль и разрыхлитель. Перемешивайте лопаткой в одном направлении движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста. 5. Перелейте готовое тесто в форму. Выпекайте пирог в духовке около 30 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.