Как готовить
1. Слегка раскатайте пласт теста в одном направлении, чтобы получился прямоугольник. Разрежьте тесто вдоль на полоски одинаковой ширины. 2. Каждую четную полоску теста отогните наверх, делая сгиб ровно посередине. 3. Положите сосиску в центр теста к самому месту сгиба отогнутых полосок. 4. Накройте сосиску отогнутыми полосками. Теперь нечетные полоски, которые были под сосиской, отогните наверх поверх нее. 5. Повторяйте действия с остальными сосисками, переплетая их с полосками теста, пока не заполните весь пласт. 6. Смажьте поверхность теста взбитым яичным желтком. По желанию посыпьте солью и перцем. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.