Как готовить
1. Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите и сварите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте курицу. Параллельно немного подогрейте молоко, например, в микроволновке в течение одной минуты. 3. Когда курица станет белой, влейте теплое молоко в сковороду и доведите до кипения. Добавьте плавленый сыр, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Готовьте соус на среднем огне 10–15 минут до загустения. Если соус кажется жидким, он станет гуще после того, как вы снимите его с огня и дадите немного постоять. 4. Смешайте готовые спагетти с полученным соусом. Подавайте блюдо горячим, по желанию украсив свежей зеленью и молотым перцем.