Как готовить
1. Поместите свиную вырезку, соевый соус, яблочный уксус, воду, измельченный чеснок, молотый перец и лавровый лист (и перец халапеньо, если используете) в чашу для медленного приготовления. 2. Накройте крышкой и готовьте на низком режиме температуры от 6 до 8 часов, переворачивая мясо в процессе приготовления. 3. Достаньте свинину, измельчите её с помощью двух вилок и верните в чашу ещё на один час, чтобы мясо пропиталось ароматами. 4. Выбросьте лавровый лист, подавайте блюдо с рисом и украсьте рубленым зеленым луком. Примечание: если ваша мультиварка работает в режиме медленноварки, используйте режим Low. Если у вас нет медленноварки, можно использовать обычную мультиварку на минимально возможном режиме подогрева или томления.