Как готовить

1. Раскатайте слоеное тесто на рабочей поверхности. Разрежьте его на небольшие равные квадраты (всего должно получиться около 20 штук). 2. Нарежьте палочки моцареллы на небольшие кусочки. Положите по одному кусочку сыра в центр каждого квадратика теста. 3. Сформируйте из теста аккуратные шарики так, чтобы сыр оказался внутри. 4. Выложите шарики на поддон аэрогриля или противень в форме треугольника (елочки), плотно прижимая их друг к другу. 5. Смажьте поверхность теста яичным желтком для золотистой корочки. 6. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°С в течение 20 минут до румяного цвета. 7. По желанию мелко порубите укроп и смешайте с растопленным сливочным маслом. Полейте готовую горячую закуску этой смесью перед подачей.