Как готовить
1. Сыр натрите на мелкой терке, а укроп мелко порубите. 2. В небольшой миске соедините натертый сыр, измельченный укроп, томатную пасту и греческий йогурт или сметану. Тщательно перемешайте массу до однородности. 3. Смажьте поверхность лаваша приготовленной сырно-томатной смесью, равномерно распределяя ее по всей площади. 4. Нарежьте лаваш на небольшие треугольники или квадраты. Застелите противень пергаментом для выпечки и выложите на него подготовленные кусочки. 5. Разогрейте духовку до 170 градусов и запекайте чипсы в течение 6–8 минут. 6. Важно внимательно следить за процессом, так как лаваш очень быстро поджаривается и может подгореть. Примечания: вместо греческого йогурта можно использовать сметану любой жирности.