Как готовить
1. Отварите рис до готовности и дайте ему полностью остыть. 2. Смешайте мясной фарш с мелко натертым или нарезанным луком, куриными яйцами и остывшим рисом. Тщательно вымесите массу, добавив соль и черный перец на ваш вкус. 3. Сформируйте из полученной смеси аккуратные шарики и выложите их в чашу мультиварки. 4. Приготовьте заливку, соединив в отдельной емкости сметану, томатную пасту и воду до однородного состояния. 5. Залейте тефтели получившимся соусом равномерно распределяя его по всем шарикам;соус должен их обволакивать,полное погружение не требуется. 6. Запустите программу «Тушение» на 1 час и готовьте до звукового сигнала при закрытой крышке. 7. Измельчите свежий укроп и посыпьте им горячее блюдо перед подачей на стол.
