Как готовить
1. Отварите стручковую фасоль в воде 2–3 минуты до полуготовности, слейте и обсушите. 2. Нарежьте филе тонкими полосками. На хорошей антипригарной сковороде без масла прогрейте, переворачивая, до полной готовности мяса; внутри около 74 °C. Переложите. 3. Нарежьте лук и сладкий перец. На той же сковороде прогрейте с 20 мл воды, затем добавьте фасоль и готовьте около 5 минут до нужной мягкости овощей, давая лишней влаге испариться. 4. Соедините с курицей, приправьте солью, чёрным перцем и паприкой, перемешайте и подавайте тёплым.