Как готовить
1. Нарежьте филе тилапии на небольшие порционные кусочки. 2. Мелко нашинкуйте свежую зелень. Сыр натрите на средней терке. 3. В глубокой миске приготовьте соус: соедините кефир, тертый сыр и нарезанную зелень. Хорошо перемешайте. 4. Выложите кусочки рыбы в форму для запекания в один слой. Посолите и поперчите по вкусу. 5. Равномерно залейте рыбу подготовленным соусом и поставьте в разогретую духовку. 6. Запекайте при температуре 180°C в течение 35–40 минут до готовности.