Как готовить
1. Тщательно просейте муку и соедините её с маргарином, измельчив смесь до состояния мелкой крошки. 2. К подготовленной массе влейте холодную воду, предварительно добавив в неё каплю уксуса. 3. Замесите тесто до полной однородности, после чего уберите его в холодильник минимум на один час. 4. Охлажденное тесто разделите на равные части и каждую из них раскатайте в тонкий пласт. 5. Аккуратно переложите заготовку на противень и сделайте несколько проколов вилкой по всей поверхности. 6. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте коржи по очереди до появления золотистого оттенка. 7. Чтобы приготовить крем, предварительно отварите закрытую банку сгущенного молока в воде в течение трех часов, а после остывания взбейте её со сливочным маслом. 8. Собирайте торт, прослаивая каждый остывший корж кремом, и слегка придавите конструкцию в конце. Верх и бока десерта также смажьте кремом и украсьте крошкой, измельчив один из готовых коржей. Совет: чтобы сгущенка не взорвалась при варке, следите, чтобы вода в кастрюле полностью покрывала банку на протяжении всего процесса.