Как готовить
1. С помощью миксера превратите яйца и сахар в пышную однородную массу. 2. Присоедините к яичной смеси половину банки сгущенного молока и одну банку сметаны. После этого всыпьте муку, соду и три столовые ложки какао-порошка, тщательно все перемешав. 3. Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте основу для торта в течение 30–40 минут. 4. Подготовьте нежный крем, соединив вторую банку сметаны с оставшимся сгущенным молоком и тремя столовыми ложками какао-порошка. 5. Полностью охладите готовый бисквит. Аккуратно разрежьте его вдоль на две равные части (советуем использовать для этого обычную нить вместо ножа — так срез получится ровнее). 6. Обильно смажьте каждый корж кремом и соберите торт, укладывая слои друг на друга. Оставьте десерт на некоторое время, чтобы он как следует пропитался. Для лучшего результата оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на ночь.