Как готовить
1. С помощью венчика или вилки соедините яйца с обычным сахаром и молоком до однородной консистенции. 2. Тщательно пропитайте хлеб получившейся яичной смесью с обеих сторон. На среднем огне разогрейте сковороду с частью сливочного масла и обжарьте тосты до появления аппетитной золотистой корочки. 3. Возьмите небольшой сотейник и смешайте в нём остатки масла, коричневый сахар и воду. Дождитесь закипания на среднем огне и проварите сироп около 3 минут, пока карамель не начнет заметно густеть. 4. Уберите сотейник с плиты и переложите в горячую массу нарезанные кружочками бананы. Емкость прикройте крышкой и дайте фруктам пропитаться соусом в течение 2 минут. 5. Аккуратно выложите бананово-карамельную заправку поверх готовых гренок и сразу подавайте к завтраку.