Как готовить
1. Нарежьте яблоко небольшими дольками и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.\n\n2. В глубокой миске взбейте четыре белка и один желток. Добавьте творог и пробейте массу блендером до однородности.\n\n3. Аккуратно всыпьте овсяную муку, добавьте подсластитель по вкусу и еще раз тщательно взбейте тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.\n\n4. Перелейте готовое тесто в силиконовую форму. Сверху красиво выложите яблоки и посыпьте молотой корицей.\n\n5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут.