Как готовить
1. Сначала подготовьте шоколадную основу мусса: возьмите половину порции мягкого творога, один очищенный банан и ложку какао-порошка, затем тщательно взбейте массу в блендере до однородности. 2. Теперь сделайте светлую часть десерта, взбив до густой консистенции оставшийся творог со вторым бананом и небольшим количеством ванилина. 3. Возьмите креманку и аккуратно переложите в неё ложкой белый слой, следом распределите шоколадный мусс, а в самый центр сверху выложите еще немного светлой массы. 4. Чтобы украсить десерт, воспользуйтесь зубочисткой и создайте на поверхности изящные узоры или разводы. Совет: Если вы хотите, чтобы мусс стал более плотным и освежающим, оставьте его в холодильнике на 15–30 минут перед подачей.