Как готовить

1. Смешайте обезжиренный творог с яйцом в чаше блендера до однородности. 2. Натрите яблоко на терке и добавьте его в творожную массу. 3. Всыпьте в смесь измельченные отруби и добавьте разрыхлитель. Тщательно все перемешайте. 4. Застелите противень пергаментом. Выложите массу ложкой, формируя небольшие лепешки. 5. Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут до золотистого цвета.