Как готовить
1. Соедините в большом сотейнике тыквенное пюре, ванильный экстракт, яблочный сок, специи, палочки корицы и сахар. 2. Тщательно перемешайте все ингредиенты. 3. Доведите смесь до кипения. 4. Убавьте огонь и варите на средне-слабом огне 30-40 минут, пока масса не загустеет, периодически помешивая. 5. Отрегулируйте количество специй по своему вкусу. Готовое тыквенное масло храните в холодильнике в герметичном контейнере до 3 недель. Его также можно замораживать на срок до 3 месяцев.