Как готовить
1. В миске взбейте яйца с солью до однородного состояния. 2. На разогретой сковороде поджарьте из яичной смеси тонкие блинчики. Снимите их со сковороды и дайте полностью остыть. 3. Мелко нарежьте шнитт-лук и смешайте его с мягким творогом до однородности. 4. Остывшие яичные блинчики равномерно смажьте творожной массой. 5. Сверху на творог распределите кусочки соленой горбуши и плотно сверните блинчики в рулетики.