Как готовить

1. Отварите 4 яйца вкрутую, остудите и очистите — они понадобятся для начинки. Смешайте оставшиеся 2 сырых яйца с кефиром и солью до однородности. Просейте муку с разрыхлителем и замесите жидкое тесто. 2. Для начинки разомните тунец вилкой, предварительно слив сок. Нарежьте 4 вареных яйца кубиками и измельчите зеленый лук. Смешайте тунец, яйца, лук и кукурузу, посолите по вкусу. 3. В форму для запекания вылейте половину теста, равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом. Сверху посыпьте кунжутом. 4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут до золотистой корочки. Время запекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.