Как готовить
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания размером 23 на 23 сантиметра кулинарным спреем. 2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и сбрызните ее маслом. Выложите индейку, кумин, копченую паприку, чесночный порошок, порошок чили и соль. Готовьте, помешивая, 7-9 минут до полной готовности и легкой румяной корочки. 3. Добавьте к мясу фасоль и хорошо перемешайте. Распределите смесь ровным слоем по дну формы для запекания. 4. Сверху на слой фасоли с индейкой выложите сальсу и зеленый чили. 5. Поставьте форму в духовку и запекайте 35 минут, чтобы края начали пузыриться. 6. Достаньте форму, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 6-7 минут, чтобы сыр полностью расплавился. 7. Достаньте дип из духовки и украсьте сверху нарезанными помидорами, авокадо, сыром котиха, зеленым луком и кинзой. Подавайте с кукурузными чипсами. Примечание: Блюдо можно подготовить заранее, сложив слои в форме и убрав в холодильник под пленку до момента выпекания.