Как готовить
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму бумажными капсулами для выпечки на 18 порций. 2. В большой миске соедините тыквенное пюре и воду, тщательно перемешайте. 3. Добавьте готовую сухую смесь для шоколадного кекса и взбивайте тесто миксером в течение 2 минут. 4. Наполните формы тестом на 2/3 объема и выпекайте около 20 минут, пока зубочистка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой. Остудите кексы в форме на решетке 15 минут. 5. Для глазури смешайте просеянную сахарную пудру и какао-порошок. Добавьте ванильный экстракт и 1 ст.л. молока, перемешивайте до гладкости, при необходимости добавляя еще немного молока по 1/4 ч.л. 6. Насыпьте шоколадную посыпку в небольшую миску. С помощью шпателя или ножа нанесите тонкий слой глазури (менее 1 ч.л.) на вершину каждого кекса и быстро обмакните в посыпку. 7. Сразу же прикрепите сахарные глаза, пока глазурь не застыла. Для ножек сделайте отверстия в кексе при помощи бамбуковой палочки и вставьте в них нарезанные полоски лакрицы. Примечание: Кексы можно приготовить накануне праздника. Информация о КБЖУ приведена без учета декоративных глаз и ножек из лакрицы.