Как готовить
1. Соедините в глубокой миске мюсли, яйца, молоко и сахар, добавив щепотку растворимого кофе и корицу для аромата, и тщательно все перемешайте до однородности. 2. Оставьте подготовленную смесь на 30 минут, чтобы хлопья напитались влагой, не забывая время от времени ее помешивать. 3. Застелите противень листом бумаги для выпечки. 4. Аккуратно сформируйте из массы небольшие кружки шириной около 5–7 сантиметров и расположите их на поверхности противня. 5. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте печенье выпекаться на 15–20 минут. Совет: чтобы печенье получилось хрустящим, дайте ему полностью остыть на противне перед подачей.